Ruinart ist das älteste Champagnerhaus, das seit 1729 ausschließlich Champagner produziert.

Es wurde von Nicolas Ruinart in der Champagne-Region in der Stadt Reims gegründet und gehört derzeit LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

Ruinart hat eine lange Beziehung zur Kunst und spielt eine Rolle bei zahlreichen internationalen Veranstaltungen, darunter ARCO, die Foire de Bale, das Carre Rive Gauche, London Design und Miami Art Basel.

LIEB ICH hatte die einzigartige Möglichkeit, das Geschehen rund um die Winzerin Florence und das Team von Moët Hennessy festzuhalten und die kulinarischen Impressionen in den Restaurants Fabios und Herzig einzufangen.